Ruská ruleta

Ruskú ruletu si môžete zahrať už aj na Slovensku!

 

Vážení priaznivci pikantných výziev a zábavy. Už aj u nás si môžete zahrať pizza verziu ruskej rulety a to úplne bezpečne! Stačí ak Vašu pizzu objednáte ako ruskú ruletu a my Vám jeden kúsok pizze „nabijeme“ špeciálne štipľavým čili. Potom už stačí iba sadnúť s kamarátmi a čakať komu to „vypáli“ Čaká Vás zaručená zábava, pravá chuť pizze a k tomu zdravá porcia čili!

Takže kto to schytá tentokrát?

Ak by ste napriek tomu váhali pripravili sme pre Vás zopár stručných informácii o čili papričkách a ich histórii!

História

- Čili má svôj pôvod v Strednej a Južnej Amerike, kde sa ich pestovanie spája s dávnymi civilizáciami Aztékov a Mayov.

- Prvé archeologické nálezy pochádzajú zo 7000 p.n.l. z Kuby – odtiaľ je odvodený názov Habanero - Havana

- Rozkvet využívania nastal v Mayskej a Aztéckej civilizácii

- Inkovia čili považovali za sväté rastliny

- Do Európy sa dostali roku 1493 druhou Kolumbovou výpravou

- Vasco de Gama doniesol čili do Indie, ktorá sa stala jeho druhým domovom. (V súčasnosti je India najväčším producentom čili na svete)

- V 16. Storočí sa čili udomácnilo v dnešnom Maďarsku a postupne sa vyšľachtilo na povestnú maďarskú papriku.

 

Medicínske využitie

datuje sa do Mayskej a Aztéckej civilizácie, ktoré čili využívali na liečbu nasledovných ochorení:

- kašľa

- astmy

- bolesti hrdla

- bolesti zubov

- zmiernenie stavu po opici (skúšali sme, fakt to funguje :) )

 

V súčasnej dobe sa taktiež využíva vo farmaceutickom priemysle na:

- upokojujúce balzamy

- pooperačné bolesti

- bolenie hlavy

- artritídne bolesti

- liečenie trombózy

- omrzliny a podliatiny

- niči baktérie E-coli, Shigelly či Salmonely

- prevenciu usadzovania hlienu v pľúcach

- zastavenie krvácania z rezných rán

- a podľa najnovších výskumov redukuje bunky rakoviny prostaty

 

Účinky

Účinky čili v medicíne sú fascinujúce, no následky jeho konzumácie môžete postrehnúť aj v bežnom živote. Ako?

- uvoľňuje endorfíny

- podporuje produkciu adrenalínu

- podporuje krvný obeh

- zvyšuje rýchlosť metabolizmu

- pomáha pri chudnutí

- stimuluje žalúdočnú sekréciu a tým podporuje zažívanie a trávenie

 

Vitamíny

Všetky pozitívne účinky čili papričiek vychádzajú z ich vysokého obsahu vitamínov.

Čili obsahuje

- vitamín A - 2 x viac ako mrkva

- vitamín B2 - riboflavín

- vitamín B3 - niacín

- vitamín C - 6 x viac ako pomaranč

- vitamín P - bioflavonoids

a mnoho ďalších...

 

Presvedčili sme Vás? Tak určite neváhajte a zahrajte si ruskú ruletu. No ešte pred tým si určite prečítajte, čo robiť ak to schytáte práve Vy!

 

Prvá pomoc

Čo robiť:

- zapiť mliekom alebo paradajkovým džúsom

- zajesť chlebom, syrom apod.

- neutralizovať plátkom citróna

 

Čo nerobiť:

- NEzapíjať vodou, ani minerálkou. (Iba žeby ste si chceli pálenie ešte viac užiť)